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Grassi idrogenati: cosa sono, dove si trovano e quali danni recano alla saluteQuali sono gli alimenti che contengono i grassi idrogenati     I grassi idrogenati sono dei composti del tutto artificiali creati tramite alcuni processi di lavorazione degli alimenti. Attraverso l’idrogenazione i grassi polinsaturi vengono trasformati in grassi trans, i principali responsabili delle malattie cardiovascolari. Oggi sentiamo sempre più spesso parlare della loro pericolosità e dei danni che recano alla nostra salute. Vediamo allora cosa...

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Dieta vegetariana: realizzato un hamburger simile alla carne sia nel gusto che nell aspettoIn arrivo un hamburger vegetariano con tanto di sangue   Un team di scienziati statunitensi della Stanford University, è riuscito a produrre un hamburger vegetariano che sembra un vero  pezzo di carne, con tanto di sangue anch’esso vegetale.

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Succo di pompelmo: una soluzione efficace per eliminare i chili di troppoNuova ricerca dimostra come il succo di pompelmo agisce sul peso corporeo    Se durante i pasti mangiamo alimenti ipercalorici è meglio bere succo di pompelmo al posto dell'acqua perché garantisce un minore accumulo di calorie e tiene a bada i livelli di glucosio nel sangue. E’ quanto dimostra nuovo studio, condotto dall’Università della California a Berkeley (UCB) e pubblicato su Plos One, affermando che il succo di pompelmo è...

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La merenda perfetta per la scuolaL'attenzione verso l'alimentazione dei propri figli è importante, specialmente quando sono fuori casa e il controllo genitoriale è minore     I genitori di oggi sono probabilmente più attenti alla salute alimentare dei propri figli e ci pensano due volte prima di scegliere la merenda da far portare loro a scuola: che non sia eccessivamente pesante e che dai loro la carica giusta per affrontare la giornata.
L'attenzione al peso dei propri...

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E se mangiare insetti diventasse necessario?


Il recente rapporto della Food and Agriculture Organization delle Nazioni Unite su come gli insetti aiuterebbero a combattere la fame nel mondo ha creato un sacco di interesse riguardo l’argomento, nonostante il pensiero di mangiare insetti sia difficile da digerire…

 

 

L’allevamento di bestiame sta contribuendo a creare enormi problemi ecologici e la nostra domanda apparentemente insaziabile di carne e pollame sta esacerbando solo la questione.



La dieta abbronzante


Per avete un’abbronzatura perfetta durante e anche dopo l’estate, è bene cominciare fin da ora a preparare il nostro corpo, soprattutto attraverso l’alimentazione

 

 

A prescindere dalla carnagione, il segreto per una pelle abbronzata è di avere, prima di tutto, una pelle idratata. Quindi il primo consiglio, a cui affiancare poi gli alimenti giusti, è bere molta acqua. Questa abitudine vi aiuterà anche a neutralizzare gli inestetismi della cellulite!



5 a day, the color way: ovvero la dieta dei 5 colori


La dieta dei 5 colori si basa su un principio semplice e sano che non ci stancheremo mai di consigliare: consumare ogni giorno frutta e verdura di diverso tipo.

 

 

Nello specifico i cinque colori di cui qui si parla sono legati all’importanza che i  fitochimici, delle  sostanze naturali presenti nelle piante, rivestono per la tutela della nostra salute. Queste sostanze aiutano il nostro organismo a mantenersi in salute e noi a rimanere giovani e in forma!



Dimagrire con la dieta Crudista


Il cibo crudo aiuta a depurarci in un week end!

 

 

Il regime di alimentazione crudista si rifà ad un unico fondamento: NON bisogna cuocere il cibo!



Dopo Pasqua torniamo in forma con la Paleodieta


Una dieta che pone le sue basi nell’alimentazione di milioni di anni fa

 

 

Ultimamente, tra le tante diete in circolazione, avrete probabilmente sentito parlare anche della "Paleodieta" Su internet ha riscosso un grande successo, oltre per le sue capacità dimagranti, anche per l’aiuto che dà nel depurare e riequilibrare problemi della pelle o squilibri ormonali.



La dieta Flexitarian che fa bene al corpo


Una dieta che ci concede i benefici dell’alimentazione vegetariana senza rinunciare alla carne…ogni tanto!

 

Il termine Flexitarian è il matrimonio di due parole: flessibile e vegetarian. Questo termine fu utilizzato da Alba Jackson Blatner, per descrivere una dieta da lei consigliata a metà strada tra quella vegetariana e quella “onnivora”.



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