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Quali sono gli alimenti che contengono i grassi idrogenati
I grassi idrogenati sono dei composti del tutto artificiali creati tramite alcuni processi di lavorazione degli alimenti. Attraverso l’idrogenazione i grassi polinsaturi vengono trasformati in grassi trans, i principali responsabili delle malattie cardiovascolari. Oggi sentiamo sempre più spesso parlare della loro pericolosità e dei danni che recano alla nostra salute. Vediamo allora cosa...Leggi tutto...
In arrivo un hamburger vegetariano con tanto di sangue
Un team di scienziati statunitensi della Stanford University, è riuscito a produrre un hamburger vegetariano che sembra un vero pezzo di carne, con tanto di sangue anch’esso vegetale.Leggi tutto...
Nuova ricerca dimostra come il succo di pompelmo agisce sul peso corporeo
Se durante i pasti mangiamo alimenti ipercalorici è meglio bere succo di pompelmo al posto dell'acqua perché garantisce un minore accumulo di calorie e tiene a bada i livelli di glucosio nel sangue. E’ quanto dimostra nuovo studio, condotto dall’Università della California a Berkeley (UCB) e pubblicato su Plos One, affermando che il succo di pompelmo è...Leggi tutto...
L'attenzione verso l'alimentazione dei propri figli è importante, specialmente quando sono fuori casa e il controllo genitoriale è minore
I genitori di oggi sono probabilmente più attenti alla salute alimentare dei propri figli e ci pensano due volte prima di scegliere la merenda da far portare loro a scuola: che non sia eccessivamente pesante e che dai loro la carica giusta per affrontare la giornata.L'attenzione al peso dei propri...
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iniziare una dieta
Gli strumenti per una dieta efficace
Come ogni professionista conosce e utilizza determinati strumenti per realizzare al meglio il proprio lavoro, così chi decide di intraprendere una dieta dimagrante, magari per la prima volta, deve pensarsi come un vero professionista a servizio della propria salute e della linea. Ecco gli strumenti del mestiere della dieta efficace.
ecodieta
La dieta che rispetta l'ambiente
Dalla società nasce una nuova coscienza verso l'ambiente. E anche il cibo e le abitudini alimentari possono essere realizzate su misura di ambiente e salute. Nascono così nuove figure professionali del settore nutrizione per educare a diete più sostenibili e salutari: gli ecodietisti.
dieta vip
Le diete di moda
Siamo davvero disposti a tutto per perdere peso e ritrovare la forma? Allora non ci sorprenderanno le stranezze dei divi e saremo anche disposti seguire i consigli estremi e un po' fantasiosi delle star di Hollywood. La dieta Ultimate New York è solo l'ultimo ritrovato in campo dimagrimento e prevede un'efficace perdita di peso con la semplice forma: mangia poco e dimagrisci. Ma altre sono le tendenze del momento che prevedono un regime alimentare meno rigido e tanto ottimismo, come la dieta del pensiero positivo.
palloncino saziante
Il palloncino saziante: l'evoluzione della dieta
Una volta per dimagrire si facevano le diete, faticose, con tanti sacrifici, spesso inutili e deprimenti. Per non parlare del movimento fisico rigorosamente abbinato ad un'alimentazione rigida. Troppa fatica! La scienza ha quindi realizzato metodi sempre più veloci ed efficaci per perdere peso. Ma a che prezzo? L'ultimo ritrovato è il palloncino saziante la magica capsula ultimamente pubblicizzata nelle pagine dei quotidiani. Vediamo come funziona.
ipnosi per dimagrire
Provaci con l'ipnosi
Non riesci a dimagrire? Ogni dieta che inizi finisce con un fallimento? Vuoi smettere di fumare ma tutti i tuoi sforzi sono stati traditi? L'ipnosi può aiutarti. A patto che tu abbai davvero la volontà di uscire dalla tua dipendenza. Le tecniche di ipnosi possono aiutarti a ritrovare l'equilibrio alimentare e darti la fiducia necessaria per smettere di fumare. Diverse sono le tecniche di ipnosi. Uno è l'obiettivo: cambiare vita!
psicologia e dieta
Quale relazione esiste tra stress e dieta?
La dottoressa Margherita Scorpiniti, psicologo dello Sviluppo e dell’Educazione, riflette sull’impatto psicologico di una dieta dimagrante e il sostegno necessario, prima, durante e dopo il periodo di sacrificio alimentare, affinchè possa risultare efficace. La dottoressa Scorpiniti collabora con importanti riviste e siti online di settore e ha messo a disposizione per Medicina&Benessere la sua esperienza.
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