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Quali sono gli alimenti che contengono i grassi idrogenati
I grassi idrogenati sono dei composti del tutto artificiali creati tramite alcuni processi di lavorazione degli alimenti. Attraverso l’idrogenazione i grassi polinsaturi vengono trasformati in grassi trans, i principali responsabili delle malattie cardiovascolari. Oggi sentiamo sempre più spesso parlare della loro pericolosità e dei danni che recano alla nostra salute. Vediamo allora cosa...Leggi tutto...
In arrivo un hamburger vegetariano con tanto di sangue
Un team di scienziati statunitensi della Stanford University, è riuscito a produrre un hamburger vegetariano che sembra un vero pezzo di carne, con tanto di sangue anch’esso vegetale.Leggi tutto...
Nuova ricerca dimostra come il succo di pompelmo agisce sul peso corporeo
Se durante i pasti mangiamo alimenti ipercalorici è meglio bere succo di pompelmo al posto dell'acqua perché garantisce un minore accumulo di calorie e tiene a bada i livelli di glucosio nel sangue. E’ quanto dimostra nuovo studio, condotto dall’Università della California a Berkeley (UCB) e pubblicato su Plos One, affermando che il succo di pompelmo è...Leggi tutto...
L'attenzione verso l'alimentazione dei propri figli è importante, specialmente quando sono fuori casa e il controllo genitoriale è minore
I genitori di oggi sono probabilmente più attenti alla salute alimentare dei propri figli e ci pensano due volte prima di scegliere la merenda da far portare loro a scuola: che non sia eccessivamente pesante e che dai loro la carica giusta per affrontare la giornata.L'attenzione al peso dei propri...
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Un nuovo stile di vita dopo una angioplastica
Dopo un’angioplastica è necessario adottare alcune misure per migliorare la salute del cuore.
L' angioplastica può contribuire a salvare la vita dopo un episodio di sindrome coronarica acuta, ma non bisogna ignorare la propria salute una volta terminata la procedura!
Frutta e verdura di stagione aiutano a mantenere sano il cuore
La salute del nostro cuore po' essere protetta anche grazie all'alimentazione. La primavera ci offre frutta e verdura inicare allo scopo
Frutta e verdura di stagione, fresche e più facilmente reperibili di qualità biologica, sono un valido aiuto per proteggere la salute del nostro cuore e ridurre il rischio di alcune malattie croniche come la depressione e il cancro. Svolgono in particolare questa funzione la frutta e la verdura primaverili.
6 miti alimentari da sfatare
Abitudini alimentari mitizzate, che in alcuni casi è più salutare sfatare
Alcune abitudini alimentari, specialmente quando si è a dieta, sono generate da credenze infondate, che è bene sfatare per beneficiare delle verità che nascondono.
20 minuti al sole bastano per perdere peso
Una ricerca ci spiega come la luce del sole influisce sul nostro metabolismo
Un recente studio ci pone davanti ad una rivoluzionaria quanto bizzarra scoperta: per dimagrire basterebbero 20 minuti alla luce del sole mattutino.
Dall Inghilterra la dieta di Maria Antonietta
Per essere pronta alla prova costume non devi per forza rinunciare ai dolci!
Questa volta è possibile dimagrire senza dolorose rinunce. Ad aiutarci a mantenere la linea, senza sottoporci allo stress che le privazioni, soprattutto quelle dolci, generano arriva in nostro aiuto Karen Wheeler, ideatrice della dieta che segue le abitudini alimentari della nota sovrana, conosciuta per la sua passione smodata verso i dolci.
I benefici dei frutti invernali
La frutta invernale ed i suoi benefici
La frutta è un alimento importantissimo che non dovrebbe mai mancare nella dieta, fornisce al nostro organismo le sostanze nutritive necessarie. Tra le sostanze più importanti che la frutta contiene troviamo: vitamine, zuccheri semplici, proteine, fibre, sali minerali ed acqua. Il connubio di sali minerali e vitamine, conferisce alla frutta un elevato potere antiossidante, proteggendo il corpo dai radicali liberi.
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