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Quali sono gli alimenti che contengono i grassi idrogenati
I grassi idrogenati sono dei composti del tutto artificiali creati tramite alcuni processi di lavorazione degli alimenti. Attraverso l’idrogenazione i grassi polinsaturi vengono trasformati in grassi trans, i principali responsabili delle malattie cardiovascolari. Oggi sentiamo sempre più spesso parlare della loro pericolosità e dei danni che recano alla nostra salute. Vediamo allora cosa...Leggi tutto...
In arrivo un hamburger vegetariano con tanto di sangue
Un team di scienziati statunitensi della Stanford University, è riuscito a produrre un hamburger vegetariano che sembra un vero pezzo di carne, con tanto di sangue anch’esso vegetale.Leggi tutto...
Nuova ricerca dimostra come il succo di pompelmo agisce sul peso corporeo
Se durante i pasti mangiamo alimenti ipercalorici è meglio bere succo di pompelmo al posto dell'acqua perché garantisce un minore accumulo di calorie e tiene a bada i livelli di glucosio nel sangue. E’ quanto dimostra nuovo studio, condotto dall’Università della California a Berkeley (UCB) e pubblicato su Plos One, affermando che il succo di pompelmo è...Leggi tutto...
L'attenzione verso l'alimentazione dei propri figli è importante, specialmente quando sono fuori casa e il controllo genitoriale è minore
I genitori di oggi sono probabilmente più attenti alla salute alimentare dei propri figli e ci pensano due volte prima di scegliere la merenda da far portare loro a scuola: che non sia eccessivamente pesante e che dai loro la carica giusta per affrontare la giornata.L'attenzione al peso dei propri...
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Il sale fa male, anche quello nascosto
Il sale fa male: occhio a quel che comprate
Il sale fa male, ce lo ripetono da tutte le parti: infatti un consumo eccessivo di sale fa male perché aumenta i rischi di ipertensione e ritenzione idrica (per cui, trattenendo i liquidi tendiamo a gonfiarci) e a lungo termine può causare malattie come il cancro allo stomaco, l'osteoporosi, i calcoli renali e l'insufficienza renale.
Rimedi per la pressione alta
Terapia ipertensione, quali farmaci scegliere
Terapia ipertensione: quali sono i farmaci per curare la pressione alta?
Questi si scelgono non solo per efficacia, ma soprattutto in base alle caratteristiche del paziente. Vediamo allora un breve elenco dei farmaci attualmente disponibili.
Dieta metabolica
La dieta metabolica
In cosa consiste la dieta metabolica? Fondamentalmente questa dieta ha l'obiettivo di stimolare il metabolismo, talvolta lento e restio a bruciare le calorie.
La dieta metabolica si propone di riattivare un metabolismo lento o
comunque di velocizzare il metabolismo normale, specialmente adeguando
il consumo di
carboidrati, in parte sulla scia di altre diete dimagranti di successo
come la Dieta Atkins o rivoluzionaria Dieta a Zona.
Diabete gravidanza
Diabete e gravidanza
Diabete e gravidanza sono due condizioni che possono coesistere, ma quando al diabete si associa la gravidanza è bene sempre porre alcune attenzioni. Ecco tutto quanto c'è da sapere se la mamma ha il diabete, sul diabete gestazionale e pregestazionale, sui valori di glicemia in gravidanza, sugli eventuali rischi del diabete sul bambino, i controlli da effettuare e tanto altro ancora.
Dieta del minestrone
La dieta del minestrone
La dieta del minestrone è una dieta veloce di una settimana. E' indicata se si ha bisogno di perdere peso in poco tempo, realizzando contemporaneamente una pulizia di tutto l'organismo. Mangiando prevalentemente minestrone, il piatto clou di questa dieta, è possibile dimagrire velocemente e perdere oltre 5 kg in una sola settimana! Certamente, è una dieta molto restrittiva (si aggira sulle 700-800 calorie al giorno) che non è possibile seguire per lunghi periodi.
Colesterolo alto
Cosa mangiare in caso di ipercolesterolemia o colesterolo alto?
Il colesterolo alto è un problema molto diffuso che deve tener conto assolutamente di una dieta e di alimenti da mangiare e altri da evitare. Per ridurre il colesterolo è importante la scelta di una dieta basata su alimenti mirati.
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