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Grassi idrogenati: cosa sono, dove si trovano e quali danni recano alla saluteQuali sono gli alimenti che contengono i grassi idrogenati     I grassi idrogenati sono dei composti del tutto artificiali creati tramite alcuni processi di lavorazione degli alimenti. Attraverso l’idrogenazione i grassi polinsaturi vengono trasformati in grassi trans, i principali responsabili delle malattie cardiovascolari. Oggi sentiamo sempre più spesso parlare della loro pericolosità e dei danni che recano alla nostra salute. Vediamo allora cosa...

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Dieta vegetariana: realizzato un hamburger simile alla carne sia nel gusto che nell aspettoIn arrivo un hamburger vegetariano con tanto di sangue   Un team di scienziati statunitensi della Stanford University, è riuscito a produrre un hamburger vegetariano che sembra un vero  pezzo di carne, con tanto di sangue anch’esso vegetale.

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Succo di pompelmo: una soluzione efficace per eliminare i chili di troppoNuova ricerca dimostra come il succo di pompelmo agisce sul peso corporeo    Se durante i pasti mangiamo alimenti ipercalorici è meglio bere succo di pompelmo al posto dell'acqua perché garantisce un minore accumulo di calorie e tiene a bada i livelli di glucosio nel sangue. E’ quanto dimostra nuovo studio, condotto dall’Università della California a Berkeley (UCB) e pubblicato su Plos One, affermando che il succo di pompelmo è...

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La merenda perfetta per la scuolaL'attenzione verso l'alimentazione dei propri figli è importante, specialmente quando sono fuori casa e il controllo genitoriale è minore     I genitori di oggi sono probabilmente più attenti alla salute alimentare dei propri figli e ci pensano due volte prima di scegliere la merenda da far portare loro a scuola: che non sia eccessivamente pesante e che dai loro la carica giusta per affrontare la giornata.
L'attenzione al peso dei propri...

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La dieta del sonno


Non è una dieta avveniristica, né un protocollo specifico da seguire, ma semplicemente il frutto di deduzioni scientificamente provate

 

 

È risaputo che mangiare molto la sera, o ancor peggio mangiare di notte, fa ingrassare più in fretta poiché le calorie acquisite non sono smaltite dall’attività fisica o lavorativa e soprattutto perché il nostro metabolismo è a riposo.



Eliminare grasso in eccesso e cellulite con il metodo Ultrashape


Ultrashape promette di essere un sistema innovativo capace di dissolvere i grassi e la cellulite senza bisogno di ricorrere alla chirurgia

 

 

È arrivato anche in Italia Ultrashape, un macchinario in grado di sciogliere i grassi grazie a una tecnologia avanzata che, ricreando un’immagine 3D del deposito lipidico sottocutaneo da eliminare, utilizza gli ultrasuoni per disgregarlo. La particolarità di questo trattamento sta nel fatto che va ad agire su aree specifiche di grasso, che è impossibile rimuovere semplicemente con la dieta.



Tenere a bada la pressione sanguigna non sarebbe solo una questione di sale


Quando si tratta di controllare la pressione sanguigna in base alla dieta è meglio pensare in grande e non limitarsi all’assunto che diminuire il sale come condimento possa bastare

 

 

Tutta la vostra dieta, non solo la riduzione del sale, è la chiave per ottenere un abbassamento della pressione e una diminuzione del rischio di ictus, attacchi cardiaci, danni renali e altre malattie correlate. Con una giusta dieta potrete anche arrivare a ridurre le dosi dei farmaci che assumete.



Quattro miti detox da sfatare


Non sarebbe bello se cambiando il modo di mangiare per un paio di giorni si potessero annullare mesi di alimentazione sregolata e sovraccarico di stress?

 

 

    La questione degli alimenti detox è controversa; sembra quanto mai stravagante che agiscano da “tasto reset” del nostro organismo con tale facilità è velocità. La stessa parola “disintossicante” è così vaga e abusata che è praticamente insignificante. Diamo allora uno sguardo più da vicino ad alcuni dei metodi più comuni ma poco efficaci, la cui fama si è diffusa grazie al passaparola internettiano.

Come dare una spinta al vostro metabolismo



Se quei chili di troppo non accennano ad andare via, la colpa potrebbe essere un metabolismo lento

 

 

   
In assenza di buoni meccanismi metabolici il nostro corpo tende ad accumulare calorie sotto forma di grassi per un uso futuro. Basta poco però per stimolare il metabolismo e tornare in forma.

11 chili in 4 giorni: uno studio conferma che si puo fare


Perdere peso è semplice: basta ingerire meno calorie rispetto a quelle che il vostro corpo brucia. Ma il modo migliore per farlo è meno chiaro

 

 

La maggior parte degli esperti consigliano riduzioni graduali delle calorie ingerite o incrementi altrettanto graduali di esercizio per calare di peso lentamente e con prudenza. Un nuovo studio, pubblicato a marzo sulla rivista The Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports, suggerisce che calorie minime e massimo sforzo possono ridurre significativamente il grasso corporeo in soli 4 giorni e che il traguardo raggiunto sia duraturo. La “fregatura” è che, naturalmente, quei 4 giorni sono piuttosto estenuanti.



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