Integratori dietetici: che cos'é l'acido lipoico

Negli ultimi anni, non solo per chi fa sport, è aumentato il consumo di integratori alimentari, in particolar modo di integratori dietetici, spesso presi in modo librtario, senza preoccuparsi di sentire la valutazione di un medico, soprattutto grazie a internet e agli acquisti on-line, che permettono di recuperare prodotti altrimenti non facilmente reperibili in erboristeria o nelle farmacie (dove potreste sempre trovare qualcuno pronto a sconsigliarvi sull'uso e l'abuso di integratori dietetici). 

In particolare, vediamo ora di conoscere un acido molto noto tra chi fa sport e chi cerca di dimagrire a tutti i costi: l'acido alfa lipoico (o acido lipoico, o acido alpha lipoico), sostanza scoperta nei lontani anni Cinquanta, ma negli ultimi anni entrata agli onori della ribalta non per i suoi principali effetti antiossidanti, ma in funzione di dimagrante.

Cerchiamo di capire che cos'é l'acido alpha lipoico, a cosa serve e perché è spesso incluso negli integratori dietetici.

L'acido alpha lipoico è un acido grasso che si trova nelle cellule del nostro corpo, ed è quindi naturalmente prodotto dall'organismo per trasformare il glucosio e i grassi in energia. E' anche utile per far funzionare la produzione dell'insulina da parte dell'organismo, proprietà che lo ha reso utilizzabile nel trattamento contro il diabete. Questo perchè può migliorare il trasporto del glucosio nelle cellule senza ricorrere all'insulina.

L'acido alpha lipoico è anche un antiossidante, quindi potenzialmente combatte i radicali liberi. A differenza degli altri antiossidanti, che sono o idrosolubili o liposolubili, l'acido alpha lipoico è sia idrosolubile che liposolubile. Inoltre (le proprietà di questo acido proprio non finiscono mai!) aumenta la formazione di glutatione, un altro importante antiossidante.

Riassumendo, l'acido alpha lipoico è impiegato principalmente nei prodotti per contrastare l'invecchiamento e nelle terapie per il diabete, ma anche per combattere le neuropatie. Come rientra allora negli integratori dietetici?

Secondo molti siti che vendono integratori dietetici a base di acido alpha lipoico, quest'acido permetterebbe di velocizzare il metabolismo (facendo consumare più energia), ridurre la massa grassa e incrementare la magra, quindi la muscolatura. Sarebbe per questo motivo che la sua assunzione è spesso preferita da chi fa sport.  

Ma non ci sono degli effetti collaterali?

I principali effetti collaterali da assunzione di acido alpha lipoico includono emicrania, eruzioni cutanei, facilità di crampi ai muscoli e formicolio diffuso. Inoltre portebbe alterare i livelli degli ormoni tiroidei, quindi in generale occorrerebbe cautela.

Va anche detto che l'acido alpha lipoico, oltre a essere prodotto dall'organismo, è anche presente negli alimenti, ad esempio nelle patate e nelle carni rosse, in special modo nelle frattaglie. Ma gli integratori dietetici di solito hanno un dosaggio maggiore di quanto si possa ricavare e assorbire dall'assunzione degli alimenti.

Ricordiamo qui che dimagrire in maniera definitiva non è una questione di pillole o integratori dietetici, ma è più vicina a una filosofia dello stare bene e del mangiare bene sempre. Una dieta dimagrante seria è come una rieducazione alimentare, mentre chi usa integratori e pillole dimagranti di solito continua nelle cattive abitudine alimentari sperando che un rimedio possa rimettere in sesto l'organismo.   

Link utili:

Acido lipoico

Acido Alfa Lipoico come integratore dimagrante

Integratori dietetici