L'attenzione verso l'alimentazione dei propri figli è importante, specialmente quando sono fuori casa e il controllo genitoriale è minore

I genitori di oggi sono probabilmente più attenti alla salute alimentare dei propri figli e ci pensano due volte prima di scegliere la merenda da far portare loro a scuola: che non sia eccessivamente pesante e che dai loro la carica giusta per affrontare la giornata.
L'attenzione al peso dei propri bambini è solo uno dei motivi che fanno protendere per un pranzo sano, anche se tra il 1970 e il 2011 il numero dei bambini in sovrappeso è più che triplicato. Oggi, oltre il 30% dei bambini e degli adolescenti sono in sovrappeso o obesi; un numero senza precedenti.
Dal momento che l'obiettivo di ogni genitore è quello di creare una vita migliore per i propri figli, la creazione di pasti sani è un grande passo, che promuove il consumo di frutta fresca e verdura, carni magre e cereali integrali, ovviamente senza dimenticare il gusto!

L’Avocado è uno degli alimenti più ricchi, gustosi e soddisfacenti tra i frutti esotici; ma anche un “super food” in quanto apporto energetico e alimento-benessere

Oltre a contenere i così detti grassi buoni, è anche un potente anti-aging, antiossidante e 20 diverse vitamine e minerali.

Un recente studio ha scoperto che chi consuma regolarmente avocado ha un apporto elevato fibre, vitamine E e K, magnesio e potassio; oltre ad altri benefici associati che approfondiremo qui sotto.

Una dieta ricca di alimenti antinfiammatori può aiutare quando si soffre di mal di schiena

Quando si parla di infiammazione, spesso viene riferita al più comune mal di schiena. Molti alimenti hanno dimostrato di ridurre questo tipo di infiammazione, o al contrario di determinarne l’aumento. Per cui, che se ne soffra in maniera cronica o meno, la creazione di una dieta anti-infiammatoria è molto utile per combattere il mal di schiena prima che diventi un problema più grave.

Cosa mangiare
L’alimentazione dovrebbe essere per lo più a base vegetale e include semi come quelli di lino o di chia. Ottima poi la combinazione con alimenti ricchi di omega 3, come il salmone, lo sgombro, le sardine, le aringhe, il merluzzo nero, il tonno e la trota. 
Via libera anche a carote, barbabietole, patate dolci, ciliegie, frutti di bosco, uva e vino rosso, melograno e anguria e a tutte le verdure a foglia verde come spinaci, bietola e broccoli. Tra le spezie ideali sono basilico, cannella, zenzero, rosmarino, aglio, cipolle, origano e curcuma; quest’ultima poi tende ad essere particolarmente ricca di agenti antinfiammatori (scopri la ricetta del Golden Milk qui).
Inoltre, bisognerebbe bere tisane “verdi” e tè (sia verde, che oolong e bianco). 
Tra la frutta prediligete avocado e frutta a guscio (noci, mandorle, noci pecan e noci del Brasile) e per un apporto proteico, solo proteine magre come pollo e tacchino. 

La bevanda a base di curcuma dall’alto potere antinfiammatorio e detossinante

Fare colazione è un’abitudine che si perde facilmente, ma che andrebbe recuperata per equilibrare la nostra alimentazione

Ci è stato detto fin da bambini che la colazione è il pasto più importante della giornata, ma spesso, per motivi diversi, ci dimentichiamo di concederci il tempo necessario a fare un’ottima colazione; equilibrata prima di tutto.
Intanto è necessario capire quali sono i componenti principali che un pasto sano dovrebbe sempre contemplare. Ogni pasto dovrebbe avere una certa quantità di proteine, carboidrati e grassi. Le proteine vi aiuteranno a rimanere carichi durante tutto il giorno, mentre i carboidrati fornirannp un livello di energia diversa, a rilascio lento, che coprirà le ore più tarde della giornata, fornendo maggiore resistenza e dandovi una mano con i morsi della fame. Stessa cosa vale per i grassi “buoni”.

Alcuni consigli efficaci e provati che frenano l’appetito e aiutano a ritrovare l’equilibrio nel mangiare

Vi siete mai ritrovati ad avere fame dopo aver fatto esercizio fisico o aver camminato più del solito, per poi ritrovarvi a mangiare più calorie di quelle bruciate? È un fenomeno comune e il trucco per rompere questo ciclo potrebbe essere la scelta di attività magari meno impegnative, ma più divertenti. In un recente studio della Cornell University, i ricercatori hanno chiesto a due gruppi di adulti di camminare per  2 chilometri prima di pranzo o di uno spuntino. Chi aveva preso la cosa come un vero e proprio esercizio fisico, ha mangiato il 35% in più di budino al cioccolato per dessert a pranzo e il 124% in più di M&Ms a merenda, rispetto a chi  ha fatto una passeggiata panoramica.
Altre ricerche mostrano che le sessioni di esercizio dall’intensa sudorazione vengono percepite come lavoro e possono portare a mangiare di più in generale.

Per chi proprio non riesce ad abbandonare le farine bianche, alcuni consigli che potrebbero aiutare

Probabilmente chi non riesce ad abbandonare il pane bianco è perché ormai si è abituato al suo sapore o alla consistenza dei cereali raffinati, o ancora perché ha avuto una brutta esperienza con opzioni diverse.

Alcuni studi sostengono che il consumo di cereali integrali arresti il rischio di obesità e protegga contro una serie di malattie croniche, tra cui il diabete di tipo 2, molte malattie cardiache, l’ictus e alcuni tipi di cancro.

È la bevanda del benessere per eccellenza e aiuta a ridurre il girovita

Il tè oolong è ricavato dalla stessa pianta da cui viene prodotto il tè verde e il tè nero. Ciò che lo contraddistingue da questi ultimi è il tempo di fermentazione delle foglie: mentre per il tè verde non vengono fermentate e per il tè nero subiscono una fermentazione completa, per la varietà oolong la fermentazione è parziale.

Per rendere la vostra dieta ancora più mirata, ecco alcuni alimenti che agiscono su precise zone del nostro corpo

Melone e agrumi per il seno
Sapevamo che ci fosse una ragione per la quale i nostri seni assomigliano a dei meloni…Ecco spiegato il perché! Arance e meloni sono ricchi di immunostimolanti come la vitamina C e alcuni studi indicano che una dieta ricca di vitamina C (non assunta attraverso integratori) aiuta a prevenire il cancro al seno.

Rabarbaro e cavolo cinese per le ossa
Il cavolo cinese è un’ottima fonte di calcio, un minerale che è essenziale per mantenere le ossa forti e dense. Così come il rabarbaro, ricco di vitamina K, che aiuta ad attivare tre proteine coinvolte nella salute delle ossa e aumenta la densità minerale ossea.

Gli alimenti che aiutano a rendere la nostra pelle splendida sono tra i più insospettabili, come nel caso dei pomodori! Eccone 6 dall’efficacia comprovata

Ci sono molti alimenti gustosi che si rivelano essere un grande aiuto per la pelle, e per questo motivo essenziali nella vostra dieta. Gli alimenti che si consumano ogni giorno svolgono un ruolo significativo nella salute della vostra pelle, tanto quanto per la vostra salute generale. Ecco quindi una lista di 6 cibi da mangiare quotidianamente per mantenere una pelle sana e giovane.