Come preparare dolci dietetici

Esistono dolci che siano OK per la dieta? La dieta non deve essere necessariamente triste né escludere i dolci. Basta preparare dolci dietetici che non compromettano il conteggio delle calorie.
Ecco un'utile guida alla preparazione di golosissimi dolci dietetici.
Dolci buoni e gustosi con poche calorie e adatti per la dieta.

Specialmente se si è a dieta talvolta non è facile finire il pasto e alzarsi da tavola soddisfatti.

Si vorrebbe qualcosa di più, magari un dolcetto.

La voglia di dolce, però, sembra essere in conflitto con la dieta in sé.

In realtà esiste un compromesso: preparare e concedersi un buon dolce dietetico in grado di soddisfare la nostra voglia di dolci con pochissime calorie.

Un sogno? Niente affato. Esistono molte gustose ricette per preparare dolci e dessert dietetici.

Ecco una guida per preparare ottimi dessert e restare in linea:

• Puntare sulla frutta
  Visto che è estate perché non preparare bavaresi o semifreddi sfiziosi a base di frutta, ghiaccioli alla menta o a base di arancia o succo di fragole o magari un frozen yogurt casalingo

• No allo zucchero. Sì a miele e saccarosio (in cottura) o aspartame
  Per dolcificare i dolci tradizionali sono sconsigliati i dolcificanti sintetici (che non resistono alla cottura); meglio utilizzare miele o saccarosio. L'aspartame si può invece utilizzare nei dessert che non richiedono cottura

• No al burro. Ok a yogurt, albume d'uovo, marmellate light
  Perché non preparare dei biscottinia base di corn flakes, farina di grano e frutti di bosco? O perché no, una crostatina di fragole

• E' il tiramisù? Sembrerebbe tutt'altro che un dolce dietetico eppure se ne può fare una versione light: basta sostituire la crema di yogurt al mascarpone, bagnare i biscotti (savoiardi o pavesini) con caffè dolcificato con aspartame e limitarsi a una spolverata dicacao amaro

Con questi semplici accorgimenti è possibile concedersi dolci tentazioni nella dieta senza sensi di colpa.

Dessert dietetici e invitanti, che non compromettono la linea tanto agognata .

Buon appetito e buona dieta!

Link utili

http://www.dietaround.com/forum/dolci/

http://dolcitalia.blogspot.com/2005/12/dolci-dietetici-e-poco-calorici.html

http://fysis.it/tag/ricetta-dolci-dieta-a-zona