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Grassi idrogenati: cosa sono, dove si trovano e quali danni recano alla saluteQuali sono gli alimenti che contengono i grassi idrogenati     I grassi idrogenati sono dei composti del tutto artificiali creati tramite alcuni processi di lavorazione degli alimenti. Attraverso l’idrogenazione i grassi polinsaturi vengono trasformati in grassi trans, i principali responsabili delle malattie cardiovascolari. Oggi sentiamo sempre più spesso parlare della loro pericolosità e dei danni che recano alla nostra salute. Vediamo allora cosa...

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Un gene interagisce con lo stress causando malattie cardiache e diabete Essere inclini alla collera aumenta il rischio di malattie cardiovascolari  Una nuova ricerca nel campo della genetica, condotta dalla Duke University (Usa) ha dimostrato  che la suscettibilità genetica, lo stress psicosociale e i fattori metabolici agiscono in combinazione per aumentare il rischio di malattie dell’apparato cardiovascolare . Dunque le persone che sono inclini ad ansia e depressione sono portate anche ad aumentare di peso se esposte a stress...

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Dieta alcalinizzanteLa dieta ideata dallo statunitense Robert Young torna in voga anche quest’anno     Nata con l’intento di abbassare la concentrazione di sostanze acide nel sangue, che generano secondo Young malattie come l’ipercolestemia, i calcoli renali o addirittura il cancro. Anche se non è stato appurato un effettivo collegamento tra il miglioramento di queste malattie e la dieta alcalinizzante, di sicuro non è un regime alimentare vano...

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Alcuni fatti riguardo il colesterolo e la salute del cuoreQuali sono le linee guida da seguire per mantenere i livelli di colesterolo sotto controllo e garantire la buona salute del cuore?   Se avete una malattia cardiaca o patologie come la fibrillazione atriale, vi potrebbe essere stato detto che una dieta povera di grassi saturi aiuti. Ora che alcuni studi riportano che il collegamento tra grassi saturi e malattie cardiache potrebbe non essere così determinante, cosa bisogna fare?
La revisione 2014 pubblicata negli...

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Il soffio cardiaco


Soffio cardiaco, quando preoccuparsi davvero

Soffrire di soffio cardiaco è diventata una cosa assai comune tra soggetti adulti, se si calcola che in media coinvolge il 50% dei pazienti che si rivolge a una visita cardiologica: questo perché moltissime persone nella loro vita possono avere sofferto, per certi periodi di tempo o in modo permamente, di soffio cardiaco. 
Ma che cos'é un soffio cardiaco e quando è il caso di allarmarsi?



Dieta per ipertensione


Mangiare per abbassare la pressione arteriosa

Un nuovo studio per la pressione alta ha stabilito che nella dieta per l'ipertensione non devono mancare cavoli e broccoli, due vegetali che aiutano a regolare l'azione sanguigna grazie all'acido gluttammico. 



La cellula staminale del cuore


Fisiologia del cuore: trovata la staminale madre

Uno studio amercinano sulle staminali pubblicato sulla rivista "Nature" ha permesso nei giorni scorsi di individuare la cellula staminale "madre" del cuore umano. Le staminali altro non sono che un particolare tipo di cellule, un tipo primitivo e non specializzato, capace di trasformarsi in ogni altra cellula del corpo umano.



Malattie del cuore


Gli esami per escludere le malattie del cuore

Tra gli esami cardiologici che si possono fare per accertare la salute del cuore ed escludere l'eventuale presenza di malattie, non c'è solo l'elettrocardiogramma
L'elettrocardiogramma resta il principale esame cardiaco per registrare l'attività elettrica del cuore, ma c'è anche l'ecodoppler cardiaco, l'angiotac, la scintigrafia del miocardio, la coronografia e la tac multistrato. Andiamo a vedere l'utilità dei principali esami del cuore.



Cibi e colesterolo


Alimentazione. I cibi OK per il colesterolo

Cosa mangiare in caso di colesterolo alto e come riconoscere facilmente quali sono i cibi permessi per il colesterolo? Quale alimentazione adottare in caso di colestrolemia?

A queste e ad altre risposte segue un'utile guida ai cibi e agli alimenti a basso contenuto di colesterolo.



Ipertensione dei bambini


I bambini possono avere la pressione alta?

Di solito pensiamo che la pressione arteriosa alta - o ipertensione - sia un problema che colpisce gli adulti. Ma, in effetti, questa condizione può essere presente a tutte le età, anche durante l'infanzia. Circa cinque su 100 bambini hanno un disturbo legato alla pressione arteriosa più elevata rispetto agli altri, anche se non in tutti i casi si tratta di ipertensione.



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