Mangiare troppo durante le feste, una spiegazione c'è

C'è un motivo per cui durante le cene, soprattutto quelle di Natale e Capodanno, si tende a mangiare troppo e a esagerare, anche quando si è pieni. Pensiamo sia solo colpa della golosità, ma in realtà mangiare troppo, ovvero mangiare più del necessario per il nostro organismo (e accumulare chili in eccesso) è colpa di un processo che riguarda la grelina, ovvero l'ormone dell'appetito.

La grelina è prodotta quando siamo a digiuno e ci fa sentire i morsidella fame: capita che il cervello in determinate situazioni continui a produrre grelina spingendoci a mangiare troppo. Lo stabilisce l'Università del Texas.  

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Mangiare troppo, colpa della grelina