Gli effetti benefici del consumo moderato di vino rosso sono molti

Il vino rosso può veramente migliorare la salute e aumentare la longevità? Gli scienziati sembrano essere concordi sulle qualità benefiche del vino rosso. Tutto dipende dalla quantità di vino che si consuma, se questa rimane da bassa a moderata, l’azione del vino può veramente essere benefica.

I ricercatori hanno scoperto che il vino rosso contiene molti flavonoidi che sono un aiuto importante per la nostra salute. I flavonoidi sono conosciuti per le loro qualità antiossidanti e per l’aiuto che danno all’organismo nel combattere malattie di origine virale  e agenti cancerogeni. 

Il vino rosso contiene antiossidanti, questi aiutano il corpo a resistere al cancro e a malattie cardiovascolari. Tra i vini con le più alte concentrazioni di flavonoidi e di antiossidanti ci sono: Cabernet Sauvignon, Petit Syrah e Pinot Nero.

Bisogna stare attenti  a non esagerare con le quantità, perché basta poco per far diventare questa bevanda salutare un vero e proprio veleno. 

La maggior parte dei medici concorda sul fatto che un bicchiere di vino al giorno è la quantità giusta che non deve essere superata.

Benefici derivanti dal consumo moderato di vino rosso:

Azione anticoagulante: Il vino rosso ha un’azione anticoagulante e anti trombosi. Chi consuma il vino con moderazione ha un livello più basso di fibrina, la proteina che aumenta la coagulazione del sangue

Malattie cardiache: Uno dei benefici del vino rosso è quello di proteggere il cuore. 

Ipertensione: Un bicchiere di vino rosso durante il  pasto, abbassa la pressione arteriosa. Fare attenzione perché un consumo eccessivo può causare l’effetto opposto. 

Aterosclerosi: Il vino rosso può prevenire lo sviluppo dell’aterosclerosi. L’alcol ed i polifenoli del vino rosso favoriscono la salutare dei vasi sanguigni, facilitando la formazione di monossido di azoto, una sostanza fondamentale per il rilassamento e la regolazione del tono vascolare.

Calcoli renali: bere vino rosso riduce la formazione di calcoli renali.

Morbo di Alzheimer: consumare moderatamente vino diminuirebbe il rischio di Alzheimer. Gli scienziati hanno scoperto che il resveratrolo, un polifenolo presente nel vino ha un effetto neuroprotettivo.