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Esiste un collegamento tra cibo e umore?Il collegamento tra cibo e umore è un falso mito? Non proprio, ma è molto più che una questione di sentimenti   “Il legame tra le emozioni e il mangiare è un mito - dice Sherry L. Pagoto, professore associato di medicina preventiva e comportamentale presso l'Università del Massachusetts Medical School di Worcester - La gente mangia per sentirsi meglio, il collegamento è lì”.  

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Alcuni fatti riguardo il colesterolo e la salute del cuoreQuali sono le linee guida da seguire per mantenere i livelli di colesterolo sotto controllo e garantire la buona salute del cuore?   Se avete una malattia cardiaca o patologie come la fibrillazione atriale, vi potrebbe essere stato detto che una dieta povera di grassi saturi aiuti. Ora che alcuni studi riportano che il collegamento tra grassi saturi e malattie cardiache potrebbe non essere così determinante, cosa bisogna fare?
La revisione 2014 pubblicata negli...

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Dieta OrnishIdeata da un cardiologo statunitense di nome Dean Ornish, questa dieta consente di perdere peso velocemente e ridurre i livelli di colesterolo cattivo nell’organismo     Questo regime alimentare rientra tra le diete ipolipidiche, cioè tra quelle diete che prevedono un ridotto apporto di grassi rispetto al normale. La teoria che è alla base di questo tipo di alimentazione è che i grassi aumentino i fattori di rischio di molte patologie e...

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La dieta TLC (Therapeutic Lifestyle Changes)Inserita tra le migliori diete del 2014, questo regime alimentare aiuta a mantenere basso il colesterolo     Non è una vera e propria dieta, ma più che altro un regime alimentare che aiuta a ridurre i grassi saturi e abbassare i livelli di colesterolo nel sangue. Per cui se il vostro obbiettivo è perdere peso, questa non è l’alimentazione più indicata, poichè la perdita di grasso in eccesso non risulta essere così...

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La Nutripuntura


Che cos'è la Nutripuntura

Che cos'è la nutripuntura? Un percorso utile a riequilibrare l'organismo grazie a dei nutrimenti specifici. A metà tra l'agopuntura e la nutriceutica, sulla Nutripuntura pubblichiamo un interessante articolo a cura della dottoressa Sara Ascoli, antropologo medico ed esperta nutripeuta.



Fattori di rischio attacco cardiaco


Quali sono i dieci fattori di rischio di attacco cardiaco

Uno studio internazionale sull'attacco cardiaco causato da ictus e infarto chiamato "Interstroke" (dove stroke in inglese indica l'infarto) è stato presentato al Congresso Mondiale di Cardiologia a Pechino per poi essere pubblicato sulla rivista Lancet. 



La crioabrlazione per il cuore


La crioablazione al Centro Cardiologico Monzino

Crioablazione, una tecnica di ablazione a freddo che trova sempre più applicazioni in chirurgia, e in cui l'Italia sta diventando pioniera. Un esempio è quello della crioablazione applicata alla cardiochirurgia, tecnica all'avanguardia per combattere la fibrillazione atriale. In Italia l’unico centro italiano certificato per effettuare la crioablazione è il Centro Cardiologico Monzino. Ma che cosa è esattamente la crioablazione? E come si applica nella cura per la fibrillazione atriale?



Il ruolo degli acidi grassi essenziali


Influenza degli acidi grassi essenziali Omega 3 sull'organismo

Gli acidi grassi essenziali (AGE), l’acido linoleico (AL), capostipite della serie omega-6, e l’acido alfa-linolenico (ALA), capostipite della serie omega-3, sono stati scoperti da Burr e Burr nel 1929 e sono stati così denominati in quanto indispensabili per la salute dell’uomo che, non essendo in grado di sintetizzarli, li deve introdurre con gli alimenti, in quanto sono contenuti nel pesce e nell’olio di pesce, nella carne, nel latte, nei formaggi, nella frutta secca, negli oli eccetera. 



Il fruttosio fa male?


Fruttosio pro diabete e obesità

Il fruttosio addolcisce il palato, ma può inasprire la salute. Il consumo in eccesso del fruttosio, principalmente attraverso bibite che contengono questo zucchero derivato dalla frutta al posto del glucosio, accelererebbe l'insorgenza di obesità e aumenterebbe il rischio di diabete, contribuendo alla dislipidemia (alterazione di colesterolo e trigliceridi).

 



Dieta iposodica, č possibile?


Come una dieta iposodica può salvarci la vita

Sappiamo che troppo sale nella nostra dieta ci fa male, ma quanto siamo veramente informati sui danni che può arrecarci? A darci qualche notizie in più sul legame tra il consumo di sale e la nostra salute è uno studio pubblicato sul "New England Journal of Medicine" in cui un gruppo di ricercatori dell'Università di San Francisco ha ipotizzato quali sarebbero gli effetti sulla salute degli americani se tutti facessero una dieta iposodica, ovvero un'alimentazione con minore consumo di sale rispetto ai criteri ai quali siamo abituati.



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