Una dieta indirizzata all’abbassamento del colesterolo alto non dovrebbe mai dimenticare i legumi

Fagioli, piselli, lenticchie, ceci, ecc abbasserebbero infatti di molto i livelli di colesterolo cattivo. Questo è quanto hanno scoperto un gruppo di ricercatori del St. Michael's Hospital di Toronto.

I risultati derivano da un’analisi di 26 differenti studi, che ha portato alla conclusione che una dieta comprensiva di legumi migliorerebbe notevolmente la nostra salute. Si può addirittura ridurre del 5-6% il rischio di malattie cardiovascolari.

Basta già una sola porzione di legumi al giorno!

Approfondimenti