Rosmarino e salvia per prevenire degenerazione maculare

I ricercatori del Sanford -Burnham Medical Research Institute in Florida si sono chiesti se il rosmarino e la salvia potessero essere adoperati per prevenire la degenerazione maculare. In particolare lo studio si è concentrato sull'acido carnosico, presente in queste due spezie, che secondo gli esperti riesce a proteggere le cellule retiniche dall'azione ossidante.  
Gli esiti dello studio sembrerebbero confermare questa teoria, che se si rileverà confermata da latri studi aprirà nuovi orizzonti nella cura della degenerazione maculare.
Articolo