Gli alimenti per stare in forma

La scelta dei cibi e una dieta sana ed equilibrata permettono al fisico di mantenersi in forma e non invecchiare. Fitness e palestra giocano un ruolo importante, ma anche ciò che mettiamo sulla nostra tavola è fondamentale per conservare un bell'aspetto. La bellezza va di pari passo con l'alimentazione. Ecco gli alimenti "super" per la forma fisica e il benessere di tutto il corpo.

C'è un detto: "L' uomo è ciò che mangia". La saggezza popolare ha sempre ragione. Una buona forma fisica non può prescindere da una corretta e salutare alimentazione.

Ecco i cibi che non possono assolutamente mancare nella dieta per stare in forma:

A) Frutti rossi, una vera miniera di antiossidanti

Il collagene è una proteina naturale che contrasta il rilassamento della pelle. Purtroppo la produzione di collagene con il passare dell'età registra un brusco calo. Arance, ciliegie, more, mirtilli e melograni - frutti ad alto contenuto di antiossidanti - contrastano l'invecchiamento dell'organismo incrementando la produzione di collagene e riducono le infiammazioni (es. da acne). La pelle ringrazia mostrandosi più tonica, fresca e giovane.

B) Frutti di mare, tonno, sardine, noci e semi per la nostra riserva di acidi grassi

Gli acidi grassi nutrono la pelle e aiutano a mantenere l'integrità delle cellule. Sono una componente essenziale di ciascuna membrana del corpo, regolano il passaggio di sostanze nutritive, rifiuti e acqua. La loro regolare attività è pertanto un ottimo antidoto all'invecchiamento. 

C) Le verdure lessate o al vapore, colorate e disintossicanti

Consumare due riccche porzioni di verdura tutti i giorni, alternando colori e qualità aiuta a mantenere il fegato libero da tossine, metalli pesanti e grassi, migliorando le prestazioni del nostro corpo, la regolarità intestinale, l'umore e la lucidità della pelle, contrastando l'insorgenza di rughe e tumori.

D) Verdure crude e frutta

Sedano (sedano Spagna), carote, ravanelli, insalata e cetrioli, mele, sono preziosi per l'apporto di cellulosa. La masticazione, inoltre, aiuta a mantenere un bel sorriso, pulendo e rimuovendo i batteri da denti, tavolta prevenendo la formazione di macchie.

E) Le spezie: origano e prezzemolo al posto del sale

L'abuso di sale e alcol gonfia i tessuti a causa della ritenzione idrica, appesantisce gli occhi e infiamma la digestione, riflettendosi sulla lucentezza della pelle e dei capelli. Le spezie possono essere un valido aiuto per ridurre l'utilizzo di sodio e dare sapore ai cibi. Da non sottovalutare il loro impatto afrodiasiaco, che si ripercuote positivamente sul buon umore.

F) Le alghe marine

Energizzati e ricche di minerali, un vero toccasana per il metabolismo, la digestione e come anti-stress. Ottime per i capelli e la lotta alla cellulite e al ristagno linfatico.

G) Le proteine: più legumi e meno carni rosse e formaggi

Assumere la giusta quantità di proteine è importante per assicurare le sostanze necessarie al ricambio cellulare. Un consumo eccessivo e sbilanciato di proteine animali può però avere un effetto negativo, affaticando la digestione e producendo tossine nocive. Assumere proteine di origine vegetale (i legumi, la soia) può essere utile a garantire i nutrienti essenziali senza appesantire. La pelle e i capelli risulteranno visibilmente più sani.

H) Vitamina A: latte e uova, ma non solo

La vitamina A ha un ruolo chiave nella rigenerazione cellulare eun perfetto anti-rughe naturale. Si può trovare nel fegato, nelle uova e prodotti del latte. Ma non esistono solo questi alimenti per l'approvvigionamento di vitamina A. E' bene dire, infatti, che alcune verdure - come broccoli e le carote - e frutti - come albicocche, pesche, prugne e meloni - sono fonti di beta carotene (sostanza da cui il corpo ricava vitamina A).

I) Salmone, avocado e mango
Il salmone è un prefetto esempio di cibo antiinvecchiamento, grazie al suo contenuto di Omega3. L'avocado è un potente antiossidante e il mango, ricchissimo di carotenoidi e vitamina E, è una panacea per la bellezza della pelle.

L) Acqua e tè verde

L'idratazione è fondamentale per il benessere del nostro corpo. E' buona abitudine bere almeno 2 lt di acqua al giorno. Sconsigliato invece il consumo di bibite gassate. Il tè verde è un buon antiossidante.

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Links utili

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