Fruttosio pro diabete e obesità
Il fruttosio addolcisce il palato, ma può inasprire la salute. Il
consumo in eccesso del fruttosio, principalmente attraverso bibite che
contengono questo zucchero derivato dalla frutta al posto del glucosio, accelererebbe
l'insorgenza di obesità e aumenterebbe
il rischio di diabete, contribuendo alla dislipidemia (alterazione di
colesterolo e trigliceridi).
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