Alimentazione e cancro, viva la dieta mediterranea

Un nuovo studio, stavolta spagnolo, plaude la dieta mediterranea come dieta bilanciata e salutare, utile a prevenire il cancro allo stomaco. Lo spiega il dr. Carlos A. Gonzalez del Catalan Institute for Onlcology di Barcellona e il suo team, per cui un'alimentazione con frutta, verdura e pesce riduce i rischi di contrarre il cancro allo stomaco. Per far questo i ricercatori hanno analizzato i dati dello studio europeo sul rapporto tra alimentazione e cancro chiamato European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC), condotto su 485.044 uomini e donne dai 35 ai 70 anni in 10 Paesi europei. Secondo tale studio, chi seguiva una dieta mediterranea aveva il 33% di probabilità in meno di ammalarsi di cancro allo stomaco. 

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Alimentazione e cancro, dieta mediterranea previene quello allo stomaco