Proteggersi dalla Sla con l’alimentazione

Alcuni studiosi hanno esaminato l’alimentazione di oltre 1 milione di persone tra le quali solo 1100 hanno sviluppato la Sla. Grazie a questi risultati gli scienziati si sono convinti che mangiare quotidianamente almeno 5 porzioni al giorno di verdura e soprattutto di carote, bietole, broccoli e spinaci riduca la possibilità di sviluppare la malattia del 25%. Gli studiosi affermano che ciò avviene perché la luteina e il betacarotene sono contenuti maggiormente in questi alimenti e questi due antiossidanti riuscirebbero a proteggere l’organismo dalla Sla.
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