Il fegato si occupa del metabolismo del corpo, è importante non appesantirlo

Il fegato è l'organo che si occupa di metabolizzare i cibi, i farmaci e le tossine. Il fegato è un organo importantissimo, e proprio per questo bisogna mantenerlo sempre in ottima salute. È fondamentale un'alimentazione ricca di frutta e verdura, che aiuta il fegato ad eliminare le tossine. 

Il fegato non deve metabolizzare solo gli alimenti, ma anche i conservanti e gli additivi chimici che spesso li compongono. Anche i farmaci che prendiamo producono un appesantimento del’attività del fegato. Tutti questi elementi producono batteri,  cellule morte e germi che inquinano il nostro corpo e che devono essere espulsi attraverso l’azione del fegato. 

Cosa appesantisce il fegato:

• Non abusare di farmaci inutilmente

• Evitare diete sbilanciate povere di carboidrati

• Mangiare pochi fritti e pochi grassi saturi

• Ridurre il più possibile l’assunzione di alcolici

• Limitare il consumo di alimenti  grigliati, bruciacchiati e affumicati

• Usare poco sale

• Fare attenzione ad assumere sempre minerali e vitamine

Alimenti che depurano il fegato:

Pompelmo e limone: aiutano il processo depurativo del fegato e incrementando la produzione di enzimi che eliminano le tossine.

Carote: molto ricche di flavonoidi e di betacarotene, contribuiscono alla depurazione del fegato.

Tè verde: contiene antiossidanti e dicatechina, che contribuiscono al funzionamento del fegato.

Avocado: aiuta il corpo a produrre il glutatione, un aminoacido solforato che svolge un’azione antiossidante e aiuta il fegato a liberarsi dalle tossine.

Olio extravergine d'oliva: benefico per il fegato, usato a crudo e con moderazione, alleggerisce il lavoro del fegato.

Cereali integrali: specialmente il riso integrale, contengono molte vitamine del gruppo B, che migliorano il metabolismo dei grassi.

Curcuma: una spezia che favorisce la depurazione del fegato e che stimola la produzione della bile.

Cardo mariano: protegge da agenti tossici come farmaci, alcol e veleni

Miele e polline: aiutano a disintossicare il fegato

Carciofo: stimola la produzione della bile

Mirtilli: forniscono molti benefici al fegato ed eliminano i radicali liberi

Cicoria, spinaci e tarassaco: ricchi di clorofilla purificano il sangue dalle tossine e proteggono il fegato

Mele: contengono componenti chimici che purificano ed eliminano le tossine  dal tratto digestivo. 

Noci: contengono un aminoacido chiamato arginina, che aiuta il fegato a depurarsi e disintossicarsi.

Asparagi: proteggono il fegato, contengono molti amminoacidi e sali minerali. 

Link utili:

Menù disintossicante